KABAK TATLISI

Kabak tatlısı sever misiniz ? Ben yılda bir kere de olsa yaparım ve keyifle yerim. Artık son zamanları yemek istiyorsanız acele edin ve tu tarifi deneyin.   Malzemeler: İki kg kabak Üç su bardağı tozşeker Kırık ceviz   Hazırlanışı Bizim pazarda hazır temizlenmiş şeklinde satıyorlar ben öle aldım yoksa temizlemesi ve ayıklaması zaman alıyor ve yorucu. Kabakları genişce bir tencereye alalım. Üç su bardağı toz şekeride...

HAFİF BİR TATLI SÜTLAÇ

Sütlü tatlıları seviyorum. İnsan yedikten sonra acaba bu tatlı kaç kaloriydi gibi bir pişmanlık duymuyor. En azından ben duymuyorum. Malzemeler İki kg. süt Bir litre su İki kahve fincanı pirinç Arzu ettiğiniz miktarda tozşeker Tarçın ( üzeri için ) Hazırlanışı Ayıklayıp yıkadığınız pirinçleri süt ve su ile birlikte orta ateşte pişirmeye başlayalım. Kaynamaya başladıktan sonra ocağın altını kısalım. İki saat kadar kısık ateşte, hafif...